NOTAS DE CATA
Alc. Vol.: 38 %
Vista: Color cristalino y transparente.
Nariz: Aroma intenso, floral, alcohólico y fresco.
Boca: Alcohólico, equilibrado, fresco, persistente.
Se seleccionan los mejores orujos de los viñedos circundantes. La destilación es en alambique discontinuo a vapor y el añejamiento es de seis meses en botella.
Zona de producción
Orujo proveniente de viñedos en las colinas alrededor de Alessandria-Piemonte.
Maridaje y Servicio
En copas de cristal pequeñas. Como digestivo o en café espresso.
Temperatura de servicio: 12 - 14°C
