NOTAS DE CATA
Crianza: Envejecido durante 5 meses en barricas de roble francés y americano.
Alc. Vol.: 14%
Vista: Color rojo cereza intenso con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas de cereza roja madura y mora, tofees y sutiles vainillas.
Boca: Elegantes notas a tostados, chocolates, frutos rojos.
Zona de producción
D.O.Ribera del Duero, Castilla y León. España.
Maridaje y Servicio
Quesos semicurados, platillos preparados con carne de cerdo, tortas de pierna, pastas con salseo suave. Pasteles de chocolate. o almendras.
Temperatura de servicio: 16 - 17°C
