NOTAS DE CATA
Crianza: En barricas de roble americano y francés durante un mínimo de doce meses, y el resto en botella hasta su comercialización.
Alc. Vol.: 13.5 %
Vista: Color rojo picota, cubierto y brillante.
Nariz: Aromas frutales con notas de maderas finas.
Boca: Redondo, suave y aterciopelado. Posee un post gusto largo y de agradable recuerdo.
Zona de producción
D.O.CA Rioja - Alavesa, España.
Maridaje y Servicio
Quesos maduros, quesos azules y carnes rojas.
Temperatura de servicio: 16 - 18°C
