NOTAS DE CATA
Crianza: Envejecimiento en barricas de roble francés y americano por 10 a 12 meses. Cada una de las cepas se mantiene en guarda separada para posteriormente realizar la mezcla final y dar lugar al Anke.
Alc. Vol.: 14.1 %
Acidez: 3.65 %
Vista: De color rojo rubí vivo e intenso.
Nariz: Vino elegante y aromático con notas a frutos rojos frambuesa, higo y florales como violeta.
Boca: Complejidad de sabores, combinado con los toques de roble francés y americano que entregan especias, almendras tostadas, vainilla y estructura en boca.
Zona de producción
Viñedos situados en el Valle del Maipo, Chile.
Maridaje y Servicio
Carnes frías, parrilladas, choripanes premium, pizzas, empanadas, pastas.
Temperatura de servicio: 16 - 18°C