NOTAS DE CATA
Crianza: 3 meses sobre lías.
Alc. Vol.: 12 %
Acidez: 4.6 %
Vista: Vino limpio y brillante de color amarillo limón..
Nariz: Aroma intenso, persistente y de calidad, recordando la manzana verde y fruta tropical.
Boca: Gusto largo, glicérico, persistente, con una acidez y frescura perfecta y de acuerdo con su cuerpo.
Zona de producción
DO Rías Baixas.
Maridaje y Servicio
Gastronomía del mar con conchas, ceviches y paellas.
Servir a 10-12 °C.
